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Mostrando postagens de agosto 5, 2010

Criança Assustada

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A foto que eu uso como fundo para essa coluna, encontrei na Net a algum tempo, e me parecia completamente adequada. Um menino assustadão com algo que está vendo. Fico imaginando que dentro da cabeça dele tem apenas a frase "Mas que Porra é Essa??". Encontrei agora uma imagem que representa ainda melhor esse momento confuso na vida das pessoas, quando a compreensão e o sentido desaparecem, sobrando apenas a dúvida, o temor e o desgosto. Vejam a imagem em Criança Assustada .

Doce de Casca de Melancia

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  Essa receita tem cara e sabor de infância pra mim. Sempre quando a minha mãe comprava melancia, eu já ficava babando pelo doce que viria depois. Receita boa e fácil de fazer. Ingredientes: Uma melancia Meio quilo de açúcar Cravo e Canela em pedaços Modo de preparar: Primeiro, escolha uma melancia de bom tamanho. A que eu comprei para essa receita pesava 5 quilos. Corte a melancia como de costume, A maioria das pessoas gosta de comer em fatias, eu gosto de cortar ao meio e comer com colher. Depois que tiver comido, raspe as sobras da parte vermelha, porque o doce só usa a parte branca. Raspe o vermelho com uma colher. Não precisa remover completamente o vermelho, mas deixe de uma tal maneira que você possa ver a parte branca, como na foto abaixo. Depois que tiver raspado a parte vermelha, remova a primeira camada da casca. Essa camada é a parte verde do lado de fora da melancia. É preciso remover aquela pele. Eu uso um ralo desses de cozinha, mas pode raspar com uma